Dateļu pasta padara šos braunijus īpaši mitrus un lipīgus, bet tos kopā satur tikai viena karote kokosriekstu miltu.
Sagatavošana: 10 min · Cepšana: 25 min · Daudzums: 16 brauniji (forma 20 × 20 cm)
Sastāvdaļas
- 300 g NUTEGO dateļu pastas
- 4 lielas olas (200 g)
- 165 g NUTEGO dateļu sīrupa
- 115 g izkausēta sviesta
- 5 ēdamk. (30 g) kakao pulvera
- 4 tējk. (10 g) kokosriekstu miltu
- 1 tējk. (6 g) jūras sāls
- pēc izvēles: sakapāti rieksti vai šokolādes gabaliņi
Pagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (ar ventilatoru 160 °C). Izklāj 20 × 20 cm formu ar cepamo papīru.
- Sablenderē dateļu pastu, olas, dateļu sīrupu un izkausēto sviestu gludā masā.
- Pievieno kakao, kokosriekstu miltus un sāli un īsi sablenderē. Ja vēlies, iecilā riekstus vai šokolādi.
- Pārlej mīklu formā un cep apmēram 25 minūtes.
- Ļauj braunijiem pilnībā atdzist formā – atdziestot tie kļūst vēl mitrāki un blīvāki.
