Aukso spalvos skrudinti Kalifornijos migdolai su nepažeista odele, sumalti iki idealiai lygios, kreminės konsistencijos. Skrudinimas su odele išsaugo natūralias skaidulas ir mineralus, o kremas įgauna sodresnį skonį ir ryškų aromatingą riešutų charakterį. Dėl švelnios tekstūros produktas ypač tinka tepti ir dėti į patiekalus, išsaugant gryną riešutų skonį be jokių priedų. Be cukraus, be druskos ir be aliejų – tik 100 % migdolų tiems, kurie nori visiškai kontroliuoti sudėtį ir kokybiško riešutų produkto kasdieniam naudojimui.