Šaldyti aviečių, jogurto ir žemės riešutų kremo rutuliukai juodojo šokolado apvalkale. Laikykite juos šaldiklyje ir imkite po vieną, kai norisi.
Paruošimas: 20 min · Vėsinimas: maždaug 2 val. šaldiklyje · Kiekis: maždaug 20 triufelių
Ingredientai
- 285 g juodojo šokolado gabalėlių
- 250 g aviečių
- 80 g NUTEGO datulių sirupo
- 60 g graikiško jogurto
- 55 g NUTEGO 100 % žemės riešutų kremo
- 2 a. š. (10 ml) vanilės ekstrakto (pagal pageidavimą)
Gaminimas
- Šakute sutrinkite avietes. Įmaišykite jogurtą, datulių sirupą, žemės riešutų kremą ir vanilę.
- Šaukštu dėkite masę nedidelėmis krūvelėmis ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Užšaldykite maždaug 1½ valandos, kol sukietės.
- Ištirpinkite juodąjį šokoladą.
- Greitai pamerkite kiekvieną užšaldytą krūvelę į šokoladą ir padėkite atgal ant skardos.
- Užšaldykite dar 15 minučių. Laikykite triufelius šaldiklyje ir prieš valgydami leiskite jiems 5 minutes atšilti.
Patarimai
- Merkite greitai, kad užšaldytas vidus nespėtų atšilti.
