Paremini toitumine Maitele ja Beebile

Juba ette.

Rasedust planeerivatel naistel tuleks toitumise parandamisele mõelda juba ette, luues sinna koha toitaineterikkatele toiduainetele, mis iga suutäiega annavad rohkem vitamiine ja mineraale. Folaatide sisaldavate toiduainete, nagu tsitrusviljad, tumerohelised lehtköögiviljad ja maapähklid, söömine võib selles osas olla väga kasulik!

Folaadid ja foolhape (nende sünteetilises vormis) aitavad vähendada närvitoru defekte, nagu näiteks spina bifida. Need defektid tekivad, kui aju ei kasva õigesti või kui seljaaju moodustamisel ei sulgu see korralikult (NIH, 2007). Need olulised arenguprotsessid toimuvad elu esimestel nädalatel, enne kui naised teavad, et nad on rase, ja just seetõttu on eriti oluline oma dieeti juba alguses parandada.

Raseduse ajal ja pärast seda.

Loogiline on, et head toitumisharjumused algavad juba enne beebi sündi. Emme toitumine mõjutab beebi kasvu, arengut ja tervist kogu elu vältel. Seetõttu peavad rasedad naised sööma piisavalt valke, häid rasvu ja toitainet rikast folaatide või foolhappega tooteid. Nagu juba mainisime, on maapähklid suurepärane folaatide allikas ja võivad aidata naistel saada piisavas koguses seda toitainet, kui lisada maapähkleid tasakaalustatud ja toitaineterikkasse dieeti.

Tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab erinevaid puuvilju, köögivilju, rohkelt liha, madala rasvasisaldusega piimatooteid, täisteratooteid ja pähkleid, suudab tagada vajalikud toitained emale nii enne rasedust, selle ajal kui ka pärast seda.

Kui teid muretseb potentsiaalselt allergiat tekitavate ainete olemasolu raseduse ajal või rinnaga toitmise ajal, siis teadke, et Ameerika Pediatria Akadeemia (APA) (Thygarajan ja Burks, 2008) juhistes on märgitud, et ei ole piisavalt tõendeid selle kohta, et allergenide vältimine on efektiivne strateegia toiduallergiate ennetamiseks.

Beebi vanuses on rinnaga toitmine parim toitumine beebile ja rinnaga toitmine vastavalt APA juhistele peaks toimuma vähemalt beebi elu esimesed 6 kuud. Tahke toidu tutvustamine beebi menüüsse peaks toimuma hiljemalt 6 kuu vanuselt, optimaalse ajavahemiku olles nelja ja kuue kuu vahel. APA juhistes on märgitud:
Kuigi tahket toitu ei tohiks beebi toitumises kasutada varem kui 4 - 6 kuu vanuselt, ei ole piisavalt tõendeid selle kohta, et selle toidu tutvustamise viivitamine pärast seda perioodi võiks oluliselt kaitsta last atoopiliste haiguste arengu eest, sõltumata sellest, kas beebisid toidetakse lehmapiima valgu seguga või inimpiimaga. See kehtib ka toidu kohta, mida peetakse allergiat tekitavaks, näiteks kala, mune ja maapähklivalku sisaldavad toidud (Thygarajan ja Burks, 2008).

Lisainformatsiooni saamiseks toiduallergiate kohta peaksid vanemad pöörduma lastearstide poole, kuna selles valdkonnas jätkuvad uuringud igapäevaselt ja siiani ei ole saadud üheselt mõistetavat vastust selle kohta, kuidas kõige paremini vältida toiduallergiat. Oluline on meeles pidada, et vanemaid tuleb korralikult harida selle kohta, kuidas uusi toiduaineid beebi menüüsse õigesti tutvustada, et vältida lämbumist. Veenduda, et toit on lõigatud vastavalt väikesteks tükkideks ja et lapsed söögi ajal on vanemate järelevalve all, on selles osas kõige olulisemad kaalutlused.

Laste kasvades pakuvad maapähklid ja maapähklivõi lastele toitaineterikka ja mitte kahjustava toidu, samuti lihtsustavad nad toidu valmistamist. Normaalse toitumise raames hinnatakse, et laps sööb keskmiselt enne keskkooli lõpetamist rohkem kui 1 500 maapähklivõi ja moosi võileiba.